O supă de dovleac Hokkaido și roșii este o alegere potrivită pentru toată lumea, de la cei care țin regim până la cei care sărbătoresc Hallowen.
View More Supă de dovleac Hokkaido și roșii
Category: cooking experiment
Salată de crudități fără maioneză
O salată de crudități poate fi o soluție rapidă, dar trebuie să fiți pregătiți să renunțați la maioneză și iaurt.
View More Salată de crudități fără maioneză
Supă de rădăcinoase fără prea mulți carbohidrați
Supa de rădăcinoase nu e foarte fină, nici foarte dulce, dar este foarte gustoasă. E perfectă pentru toamnă pentru că găsiți ingrediente ușor.
View More Supă de rădăcinoase fără prea mulți carbohidrați
Pandemie cu vedete în bucătărie
…și din bucătărie nu mai apucăm să ieșim, nu-i așa? Eu una recunosc că am făcut mai multe experimente culinare decât de obicei. Unii au intrat pentru prima oară în bucătărie, în vreme ce alții au avut prilejul să facă oarișce progrese în repertoriul culinar.
View More Pandemie cu vedete în bucătărie
Dosar de vacanță în stare de alertă: Hai cu pasta în Italia!
Photo by Elle Hughes on Unsplash După o primăvară nevăzută în care planurile de călătorie nu au depășit – vorba glumei de sezon – Costa…
View More Dosar de vacanță în stare de alertă: Hai cu pasta în Italia!
Episodul 34: Un smoothie sănătos transformat în budincă de chia
Din dorința de a evita risipa, a apărut un smoothie-budincă de chia delicios.
View More Episodul 34: Un smoothie sănătos transformat în budincă de chia
Sparanghel: Rețetă cu arheologie la cuptor
Nu încerc să vă conving de nenumăratele beneficii ale consumului de sparanghel. Poate că gustul lui nici nu e pe placul tuturor, dar poate merită încercat. Așa că, în spiritul Zmeului, vă invit doar la puțină curiozitate. În plus, dacă nu ați mai mâncat niciodată sparanghel, neapărat să vă puneți o dorință.
View More Sparanghel: Rețetă cu arheologie la cuptor
Foaie verde de sparanghel
Las folclorul deoparte și revin la sparanghel, căci despre el voi povesti astăzi.
View More Foaie verde de sparanghel
Lecții de brutărie de la experți
În viața fiecăruia vine un moment în care este nevoit să învețe lucruri noi. Dar nu dintre cele pe care și le-a ales cu grijă, ci dintre cele pe care n-are încotro. Tu știi să coci pâine?
View More Lecții de brutărie de la experți
Redescoperind-o pe Sanda Marin
Sanda Marin a publicat prima carte de bucate în 1936. A publicat-o sub pseudonim (Sanda Marin nu este numele ei real) pentru a nu-l face de rușine pe tatăl ei în caz că ar fi fost un eșec. Nu a fost.
View More Redescoperind-o pe Sanda Marin