…și din bucătărie nu mai apucăm să ieșim, nu-i așa? Eu una recunosc că am făcut mai multe experimente culinare decât de obicei. Unii au intrat pentru prima oară în bucătărie, în vreme ce alții au avut prilejul să facă oarișce progrese în repertoriul culinar.
View More Pandemie cu vedete în bucătărieAutor: Tamara
Dosar de vacanță în stare de alertă: Hai cu pasta în Italia!
Photo by Elle Hughes on Unsplash După o primăvară nevăzută în care planurile de călătorie nu au depășit – vorba glumei de sezon – Costa…
View More Dosar de vacanță în stare de alertă: Hai cu pasta în Italia!Sparanghel: Rețetă cu arheologie la cuptor
Nu încerc să vă conving de nenumăratele beneficii ale consumului de sparanghel. Poate că gustul lui nici nu e pe placul tuturor, dar poate merită încercat. Așa că, în spiritul Zmeului, vă invit doar la puțină curiozitate. În plus, dacă nu ați mai mâncat niciodată sparanghel, neapărat să vă puneți o dorință.
View More Sparanghel: Rețetă cu arheologie la cuptorFoaie verde de sparanghel
Las folclorul deoparte și revin la sparanghel, căci despre el voi povesti astăzi.
View More Foaie verde de sparanghelÎn sfârșit, la început. De an.
Bună dimineața! Doar ce-a mai trecut un an, nu-i așa? Și tocmai a început altul, nou-nouț. Tocmai s-au tras linii, s-au făcut bilanțuri, s-au trecut…
View More În sfârșit, la început. De an.Mic „antibiofic” pentru sărbătorile de iarnă
Va veni iar Crăciunul!… Sună a vers extras dintr-un cântec de sezon ce ne amintește că da, Crăciunul vine an de an și ne-aduce daruri…
View More Mic „antibiofic” pentru sărbătorile de iarnăToamnă cu dovleac în supă
Anotimp ce predispune la nostalgie poeți și primari, gospodine și corporatiști deopotrivă, toamna ne răscolește memoria gustativ-afectivă de unde scoate la lumină câte o plăcintă…
View More Toamnă cu dovleac în supăPrimăvara à la Kondo
Din străbuni, primăvara e anotimpul consacrat curățeniei generale – operațiune de anvergură care trebuie declanșată și încheiată musai până în Paștele din anul curent, nu cel al cailor.
View More Primăvara à la KondoVinetele, ouă ghiavolești
Vinetele nu sunt altceva decât fructele cu aspect neted și lucios ale plantei Solanum Melongena, din familia Solanaceae – o familie foarte hrănitoare de felul ei,…
View More Vinetele, ouă ghiavoleștiRoz de mură cu banane. Combinație la pahar.
Unele dimineți încep poznaș și un pic vinovat cu o poftă de ceva dulce. De obicei, așa ceva se întâmplă în weekend, adică atunci când…
View More Roz de mură cu banane. Combinație la pahar.