ZMEU București

Zonă magică de experiment urban

Târg Ozosep în Grădina Verona

Chiar dacă este încă iarnă, un târg în aer liber pare o idee bună atunci când aduci în mijlocul capitalei bucate fierbinți. Târgul Ozosep vă așteaptă în zilele de 8 și 9 februarie 2020 în Grădina Verona din spatele librăriei Cărturești.

Mic „antibiofic” pentru sărbătorile de iarnă

Va veni iar Crăciunul!… Sună a vers extras dintr-un cântec de sezon ce ne amintește că da, Crăciunul vine an de an și ne-aduce daruri (mai multe sau mai puține) și mese îmbelșugate, după care pleacă. Noi rămânem să ne luptăm cu kilogramele în plus, iar cei mai puțin norocoși și cu oarișce indigestii sau,…

Continue Reading

Toamnă cu dovleac în supă

Anotimp ce predispune la nostalgie poeți și primari, gospodine și corporatiști deopotrivă, toamna ne răscolește memoria gustativ-afectivă de unde scoate la lumină câte o plăcintă cu dovleac, dulce și aromată, cu sau fără scorțișoară, eventual și cu nucă. În bucătăria românească, toamna înseamnă dovleac, iar dovleacul înseamnă plăcintă (și „bostane” consumate pe furiș, că nu…

Continue Reading

Pesto cu ţelină apio

Busuiocul este o plantă aromatică întâlnită frecvent în bucătăria mediteraneeană şi în poveştile româneşti. Are un miros puternic, aşa că italianul a inventat pesto, menit să conserve busuiocul şi să ofere o variantă delicată de utilizare.

Bucharest Coffee Festival

Bucharest Coffee Festival vă aşteaptă între 10 şi 12 mai 2019 la Hanul Gabroveni.

1

Episodul 33: Un smoothie sănătos cu țelină apio (II)

Despre țelina apio și cât de grozavă este într-un smoothie am mai vorbit. Dar cum încă nu au apărut fructele de primăvară și vremea de afară ne cere o băutură răcoritoare, am revenit cu plăcere la țelina apio.

Târg Ozosep în Grădina Verona

Târgul Ozosep vă așteaptă în zilele de 9 și 10 martie 2019 în Grădina Verona din spatele librăriei Cărturești.

Episodul 32: Un smoothie sănătos cu mango (II)

Despre mango și beneficiile lui am mai vorbit, dar cum este atât de bun și vremurile ne îndeamnă la răsfăț, ne facem de cap din nou cu un smoothie cu mango.

Gustă Roșia Montană, acțiune caritabilă

Gustă Roșia Montană este un eveniment caritabil menit să ajute Școala Gimnazială „Simion Balint” din Roșia Montană.

Târg Ozosep în Grădina Verona

Târgul Ozosep vă așteaptă în zilele de 9 și 10 februarie 2019 în Grădina Verona din spatele librăriei Cărturești.

1 2 3 8