Sfecla roșie revine în rețetele noastre de smoothie pentru că e ușor de găsit în acest sezon și plină de substanțe sănătoase.
View More Episodul 35: Un smoothie sănătos cu sfeclă roșieTag: reteta
Supă de dovleac Hokkaido și roșii
O supă de dovleac Hokkaido și roșii este o alegere potrivită pentru toată lumea, de la cei care țin regim până la cei care sărbătoresc Hallowen.
View More Supă de dovleac Hokkaido și roșiiSalată de crudități fără maioneză
O salată de crudități poate fi o soluție rapidă, dar trebuie să fiți pregătiți să renunțați la maioneză și iaurt.
View More Salată de crudități fără maionezăEpisodul 34: Un smoothie sănătos transformat în budincă de chia
Din dorința de a evita risipa, a apărut un smoothie-budincă de chia delicios.
View More Episodul 34: Un smoothie sănătos transformat în budincă de chiaSparanghel: Rețetă cu arheologie la cuptor
Nu încerc să vă conving de nenumăratele beneficii ale consumului de sparanghel. Poate că gustul lui nici nu e pe placul tuturor, dar poate merită încercat. Așa că, în spiritul Zmeului, vă invit doar la puțină curiozitate. În plus, dacă nu ați mai mâncat niciodată sparanghel, neapărat să vă puneți o dorință.
View More Sparanghel: Rețetă cu arheologie la cuptorLecții de brutărie de la experți
În viața fiecăruia vine un moment în care este nevoit să învețe lucruri noi. Dar nu dintre cele pe care și le-a ales cu grijă, ci dintre cele pe care n-are încotro. Tu știi să coci pâine?
View More Lecții de brutărie de la experțiToamnă cu dovleac în supă
Anotimp ce predispune la nostalgie poeți și primari, gospodine și corporatiști deopotrivă, toamna ne răscolește memoria gustativ-afectivă de unde scoate la lumină câte o plăcintă…
View More Toamnă cu dovleac în supăPesto cu ţelină apio
Busuiocul este o plantă aromatică întâlnită frecvent în bucătăria mediteraneeană şi în poveştile româneşti. Are un miros puternic, aşa că italianul a inventat pesto, menit să conserve busuiocul şi să ofere o variantă delicată de utilizare.
View More Pesto cu ţelină apioEpisodul 33: Un smoothie sănătos cu țelină apio (II)
Despre țelina apio și cât de grozavă este într-un smoothie am mai vorbit. Dar cum încă nu au apărut fructele de primăvară și vremea de afară ne cere o băutură răcoritoare, am revenit cu plăcere la țelina apio.
View More Episodul 33: Un smoothie sănătos cu țelină apio (II)Episodul 32: Un smoothie sănătos cu mango (II)
Despre mango și beneficiile lui am mai vorbit, dar cum este atât de bun și vremurile ne îndeamnă la răsfăț, ne facem de cap din nou cu un smoothie cu mango.
View More Episodul 32: Un smoothie sănătos cu mango (II)