În prag de sărbători, suntem cu gândul la cozonaci și sarmale. Dar până acolo, mai sunt zile de mâncare obișnuită, poate chiar de post. Așa că întrebarea Ce să gătesc azi? revine mai des decât mi-aș dori. Iată cum s-a derulat decembrie până acum și ce planuri am pentru ce-a mai rămas din ultima lună a anului.
View More Ce să gătesc azi?Tag: culinar
Cum să te îndrăgostești de un airfryer în trei zile
Dacă te gândești să achiziționezi un airfryer (o friteuză cu aer cald), cel mai probabil visezi la cartofi prăjiți la standarde înalte fără baia de…
View More Cum să te îndrăgostești de un airfryer în trei zileDezvoltare personală pentru bucătarii amatori
Bucătarii amatori sunt cei mai răniți pentru că orgoliul de bucătar nu e mic nici când ești amator. Sau poate mai ales când ești amator. Așa că de-a lungul timpului, mergând din tragedie în tragedie, rolul meu de bucătar amator m-a învățat multe și despre mine și despre alții.
View More Dezvoltare personală pentru bucătarii amatoriEpisodul 35: Un smoothie sănătos cu sfeclă roșie
Sfecla roșie revine în rețetele noastre de smoothie pentru că e ușor de găsit în acest sezon și plină de substanțe sănătoase.
View More Episodul 35: Un smoothie sănătos cu sfeclă roșieSupă de dovleac Hokkaido și roșii
O supă de dovleac Hokkaido și roșii este o alegere potrivită pentru toată lumea, de la cei care țin regim până la cei care sărbătoresc Hallowen.
View More Supă de dovleac Hokkaido și roșiiSalată de crudități fără maioneză
O salată de crudități poate fi o soluție rapidă, dar trebuie să fiți pregătiți să renunțați la maioneză și iaurt.
View More Salată de crudități fără maionezăLecții de brutărie de la experți
În viața fiecăruia vine un moment în care este nevoit să învețe lucruri noi. Dar nu dintre cele pe care și le-a ales cu grijă, ci dintre cele pe care n-are încotro. Tu știi să coci pâine?
View More Lecții de brutărie de la experțiRedescoperind-o pe Sanda Marin
Sanda Marin a publicat prima carte de bucate în 1936. A publicat-o sub pseudonim (Sanda Marin nu este numele ei real) pentru a nu-l face de rușine pe tatăl ei în caz că ar fi fost un eșec. Nu a fost.
View More Redescoperind-o pe Sanda MarinTârg Ozosep în Grădina Verona
Chiar dacă este încă iarnă, un târg în aer liber pare o idee bună atunci când aduci în mijlocul capitalei bucate fierbinți. Târgul Ozosep vă așteaptă în zilele de 8 și 9 februarie 2020 în Grădina Verona din spatele librăriei Cărturești.
View More Târg Ozosep în Grădina VeronaGustă Roșia Montană, acțiune caritabilă
Gustă Roșia Montană este un eveniment caritabil menit să ajute Școala Gimnazială “Simion Balint” din Roșia Montană.
View More Gustă Roșia Montană, acțiune caritabilă